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又一特色小吃加入了移动餐车加盟行列

文章来源:琪锐餐车 类型:行业资讯 日期:2018-01-10 11:52:27 分享:
移动餐车加盟受欢迎的原因之一就是,这在个小小的餐车上可以经营任何各种各样的美味小吃。最近在广州街头出现了一辆满载鸡爪芋的移动餐车,而且还是煲汤的!

鸡爪芋在台山市素有“本地人参”的美称。中医认为常食鸡爪芋可使人开胃健脾,对盗汗、习惯性便秘、胃下垂等患者和体弱身衰,病后欠补的人,有一定辅助疗效。而且鸡爪芋用来炖汤更是美味无穷。

又一特色小吃加入了移动餐车加盟行列

又一特色小吃加入了移动餐车加盟行列

1、鸡爪芋淡菜黄豆煲猪扇骨汤
这一款汤,具有非常好的保健作用,益气健脾,暖胃补虚,而且这款汤品汤性平和,无论寒底热底人群均可放心饮用,一家大小都适合饮用。
【材料】
鸡爪芋500克,淡菜50克,黄豆50克,猪扇骨400克,生姜2片。
【烹饪】
1)、将所有材料准备好,鸡爪芋去皮切块;黄豆隔夜浸泡;猪扇骨汆水。
2)、所有材料一起放入瓦煲,加入10碗水,先武火煮沸,再改文火慢熬4小时左右。

2、黑豆鸡爪芋汤
“ 黑豆煲鸡爪芋”是台山一种特色靓汤,既暖胃又滋补,而且不躁,特别适合当下的季节饮用,滋养防燥。
【材料】
鸡爪芋750克、猪骨500克、黑豆100克,陈皮1/3个,盐适量。
【烹饪】
做法步骤:
1)黑豆清洗干净,用水泡20分钟。
2)陈皮先用水浸软,然后再刮去瓤。
3)鸡爪芋去皮后切成大块,猪骨飞水后捞起备用。
4)瓦煲内注入适量清水,把所有材料放进去。
5)大火烧开后转小火,煲4-5小时左右,用盐调味即可。

当移动餐车加盟遇见鸡爪芋这种美食,那就真是相得益彰的配合了。除了这些地域特色小吃外,移动餐车还可以经营甜品冷饮,都是很受人欢迎的。琪锐餐车加盟热线(www.gdqrsp.com):4008762656
关键词: 移动餐车加盟
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